4인분
15분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/10양배추를 최대한 가늘게 채썰어주세요.
-
STEP 2/10당근도 가늘게 채썰어주세요.
-
STEP 3/10양파는 작게 다져주세요.
-
STEP 4/10채썬 양배추와 당근에 소금 1큰술 넣고 섞어 절궈주세요. 가늘게 썰었기 때문에 조금만 납두면 숨이 죽습니다.
-
STEP 5/10절궈진 양배추와 당근의 상태입니다. 수분나오고 당근이 잘 구부러지면 그만 절구셔도 됩니다.
-
STEP 6/10키친타올이나 면보로 감싸서 물기를 최대한 꾹~ 짜주세요.
-
STEP 7/10양배추와 당근을 볼에 담습니다.
-
STEP 8/10양파도 넣습니다.
-
STEP 9/10소스재료 모두 넣고 섞어주세요. 후추는 취향껏 뿌리세요.
-
STEP 10/10간을 보시고 삼삼하면 마요네즈를 조금 더 넣으시고, 단맛이 부족하면 설탕을 넣으시면 됩니다. 냉장고에 넣어 차게 먹으면 더 맛있습니다^^
- 냉장고에서 최소 2시간 숙성하고 드세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
-
맛나리뷰별점2시간 숙성 안해도 맛있네요! 이 레시피로 정착합니다2023.12.16 15:37 -
Mishellita리뷰별점넘나 맛있네요~~!!2023.12.09 17:46 -
m_i리뷰별점깜빡하고 양파도 같이 소금에 절였는데, 양파냄새 안나서 좋아요. 맛있네요!2023.08.06 20:58 -
권상희리뷰별점간단하게 만들어서 맛있게 먹어요2022.12.06 05:03
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,