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응개나물(엄나무순)된장무침!
봄나물중 한가지 응개나물 또는 엄나무순을 담백하게 된장으로 무침을 만들어봤어요
4인분 10분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
응개나물(엄나무순)은 살짝은 씁쓸한맛이 있어요 싫으신분께서 데쳐내주신후 씻어 찬물에 20~30분 담구어서 쓴맛을 우려내신후 무침을 하세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 무와현
    리뷰별점
    간단하게 요리해서 좋아요! 맛있어요~^^
    2022.04.15 10:20
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2022.04.15 10:59
  • Sung hyun sook☆
    리뷰별점
    진짜 맛있는 레시피 감사해요
    2021.04.17 17:10
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2021.04.17 21:11
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