세상 쉽게 닭볶음탕 만들기
블로그 이웃님 레시피 참고해 만들어본 세상쉽게 만드는 닭볶음탕 입니다.
4인분 
60분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
-
-
1팩
-
1개
-
1/2개
-
1대
-
2개
-
2개
-
2T
-
- 양념
-
-
3컵
-
1/2컵
-
3T
-
2T
-
3T
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/23닭고기는 볶음용 1팩 준비해요.
-
STEP 2/23기름을 제거하고 깨끗이 씻어요
-
STEP 3/23표고버섯.당근.양파.대파.감자도 준비해요.
감자가 큰게 없어 작은거 5개 준비했어요.
-
STEP 4/23끓는물에 소주 2'T 를 넣고
-
STEP 5/23닭을 넣어
-
STEP 6/233~5분 데쳐 잡내를 제거해요.
-
STEP 7/23찬물에 깨끗이 헹궈
-
STEP 8/23체에 받쳐 물기를 빼요.
-
STEP 9/23당근.양파.당근.표고버섯은 먹기좋은 크기로 자르고
대파는 큼직하게 어슷썰어요.
-
STEP 10/23냄비에 닭을 깔고
-
STEP 11/23물 3컵(600ml)
-
STEP 12/23설탕
3T를 넣어
-
STEP 13/23끓여요.
-
STEP 14/23당근.양파.감자를 넣고
-
STEP 15/23마늘 2T
-
STEP 16/23간장1/2컵(100ml)
-
STEP 17/23고추가루 3T를 넣어
-
STEP 18/23잘 섞어요.
-
STEP 19/23표고버섯을 넣고 끓여요.
-
STEP 20/23감자가 익고
-
STEP 21/23닭이 익으면
-
STEP 22/23대파를 넣어 휘리릭 볶아 마무리해요.
싱거우면 간을 보충해요.
-
STEP 23/23지니는 다시다 1/2T를 넣어 간을 보충했는데 액젓으로 보충해도 된대요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,