밥도둑 반찬 꽈리고추찜 만들기~
<최고의 요리비결> 윤숙자 요리연구가님의 레시피로 만든 꽈리고추찜..정말 맛있어요.
4인분 
30분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
조리순서
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STEP 1/17꽈리고추는 꼭지를 따고
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STEP 2/17깨끗이 씻어요.
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STEP 3/17접시에 밀가루 3T 를 넣고
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STEP 4/17꽈리고추에 밀가루 옷을 입혀요.
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STEP 5/17냄비에 물2컵을 붓고 찜기를 올린후
면보를 깔아요.
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STEP 6/17물이 끓으면
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STEP 7/17꽈리고추를 얹고
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STEP 8/175분정도 쪄요.
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STEP 9/17밀가루가 투명해지면 불을꺼요.
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STEP 10/17고추장 1T. 국간장 1T.다진대파 2T.물엿1t..깨소금1t.참기름 1t
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STEP 11/17마늘 1T를 넣어
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STEP 12/17골고루 섞어
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STEP 13/17양념장을 만들어요.
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STEP 14/17꽈리고추를 한김 식혀 볼에 담고
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STEP 15/17양념을 부어
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STEP 16/17살살 버무려요.
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STEP 17/17꽈리고추찜 완성~
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