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표고버섯볶음
버섯중에 송이버섯 다음으로 으뜸으로 치는 표고버섯!

표고버섯은 천연조미료로 사용될 만큼 감칠맛이 우수하고 효능 또한 많습니다

재래시장에서 모양이 안이쁜 것은 저렴하게 판매하는 것을 사서 엄청 많이 볶아서 밑반찬으로 해보세요 오메가3가 풍부한 들기름과 들깨가루를 듬뿍 넣어 건강한 반찬으로 건강한 몸을 만들어요
4인분 20분 이내 아무나
민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

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쿡팁
들깨가루는 껍질 없는것(흰들깨)을 사용하나 껍질 있는 것을 사용해도 더 고소하답니다
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