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돼지고기 요리/ 저녁반찬/ 고추 잡채
꽃방을 곁들여 주로 먹는 고추 잡채를 좋아하는

메밀가루로 전병을 만들어 곁들여 보았다.

뜻 밖에 맛이 좋은것 같아서 정리해 본다.
4인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추기름 손질법
조리순서
쿡팁
가끔은 정석대로의 음식보다 색다른 음식이 먹고

싶을 때가 있는데, 꽃빵대신에 메밀가루로 전병을

만들어 고추잡채를 만들어 보았다.

구수하고 찐득한 맛이 좋은 것 같다.
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고추잡채 맛보장 레시피