명품 닭강정
기름에 튀기지 않고 삶아내서 느끼하지 않고 담백하고 건강한 맛을 추구하는 닭강정 요리 소개합니다
참 간단하고 쉬워요~~
4인분 
60분 이내 
아무나 매일매일 레시피에 고심하고 스스로 만족하며 공유하고 싶은 요리하는 하서미입니다~~^^
조리순서
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STEP 1/5닭고기 한마리를 가위를 이용해서 먹기좋은 크기로
잘라주세요 ~
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STEP 2/5손질된 닭을 물에 씻은뒤 뚜껑있는 후라이펜에 담아
물을 담고 한번 초벌 익혀주세요~
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STEP 3/5삶아낸 닭을 간장 2스푼과 물엿 6스푼을 넣고
다시 센불에서 끓여주세요
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STEP 4/5보글보글 간장물이 끓어오르고,어느정도 걸쭉해지면
준비해둔 야채를 넣고 같이 익혀주세요
(통마늘,통아몬드,생밤 넣어도 참 좋아요~)
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STEP 5/5마무리로 견과류와 매운고추 조금 넣고 버무리면
튀기지 않은 건강한 닭강정 요리 완성입니다~^^
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