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빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!
누구나 간식거리로 좋아하는 닭강정. 식어도 바삭바삭하게 만드는 법 입니다.
4인분 90분 이내 중급

남자입니다.

재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
소스에 관해서는 각자의 레시피가 있다면 하고싶은 대로 어레인지 하셔도 괜찮을 거 같네요. 가래떡을 튀길 땐 항상 주의해주세요. 가래떡 대신 고구마를 넣거나 가래떡만 따로 팬에 기름을 둘러 구운 뒤 넣는 것도 추천해드려요.
4.85
리뷰별점
포토 후기(11)
  • 민서윤맘
    리뷰별점
    간장양념 넘 맛있네요 매운양념도 조만간 해볼께요 맛난 레시피 감사합니다~♡
    2024.01.26 18:00
  • 양진
    리뷰별점
    떡을 튀길때 주의 점 1분보다 더 튀기면 기름이 폭팔해요^^ 조심하세요..저도 알고싶지않았습니다. 냄비가 자아를 갖더군요..ㅎ
    2024.01.21 02:06
  • 칠월맘
    리뷰별점
    치킨 튀기는건 시즈닝 사용해서 했고 양념을 참고 했는데 적당히 맵고 한국 양념치킨 맛 나서 맛있었어요.
    2024.01.17 17:49
  • ❤️
    리뷰별점
    레시피 감사합니다! 간장베이스가 더 맛있네요!^^
    2023.10.19 11:25
닭강정 맛보장 레시피