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게국지 간장게장활용 담백하고 시원한맛 독특해
간장게장을 어머님이 김치냉장고에 한통을 만들어두셔서 주구장창 간장게장 먹고있다가.. ㅋㅋ 저의 로망 게국지가 갑자기 생각이 나더라구요~ 태안가서 한번먹고 신났었던 메뉴 게국지

간장게장으로 게국지 한번 끓여볼까? ㅋㅋ

나름 요즘 요리 연구가임

집에 간장게장이랑 남은 국물로 배추사다가

게국지를 집에서 끓여보앗어요

별다른거 안들어갔는데 시원하니 진짜 괜찮더라구요

배추국과 꽃게탕의 중간단계랄까?

시원한 배추국물과 게에서 우러나오는 국물은

이거 별미인데요

집에 처치곤란한 간장게장은 간편하게 간편하게 게국지 끓여보세요 ㅋㅋ

아침메뉴에 진짜 딱!

어허허헝

사실.. 저도 잘 모르는 레시핀데.. 나름 대만족
3인분 60분 이내 초급

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 소금 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
묵은지 씻어서 사용이 가능한데요~ 저는 묵은지는 왠지 김치찌개 느낌이 날까봐 배추를 사용하였어요

묵은지 씻어서 사용하셔도 됩니다

5.00
리뷰별점
  • 풍류주당
    리뷰별점
    태안어느식당에서 손님들이맛있게먹던게국지를침흘리며TV에서보며 언젠가는꼭먹어보리라다짐했건만 그맛이어떤지를몰라서 오늘레시피대로만만들어먹었답니다 맛은있는데이맛이맞는건지암튼 윤수학쉪님덕에맛난음식고맙습니다
    2020.10.25 11:31