오뚜기 간짜장 고형짜장으로 짜장밥 만들기
고형카레에 이어 간짜장고형으로 짜장밥을 만들어 보았어요~ 오뚜기 간짜장고형으로 요리하니 짜장밥이 더욱 맛있었어요~ 면을 삶아서 짜장면도 만들어 먹었답니다:)
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/15오뚜기 직접볶은 간짜장 고형짜장을 사용해서 짜장을 만들었다
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STEP 2/15감자2개,양파1개반,당근2/3,청양고추3개를 깨끗이 씻어서 준비한다
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STEP 3/15감자2개를 깍둑썰기한다
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STEP 4/15당근2/3을 먹기 좋게 잘라준다
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STEP 5/15양파1개반을 먹기 좋게 잘라준다
매콤한 맛을 더하기 위해 청양고추3개를 넣어보았다(기호에 따라 선택)
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STEP 6/15냄비에 기름을 두르고 짜장용돼지고기250g을 볶아준다
돼지고기에 후춧가루를 살짝 뿌리고 볶아준다
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STEP 7/15준비해둔 채소들도 함께 볶아준다
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STEP 8/15물3C를 넣고 끓여준다
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STEP 9/15고형짜장 1조각이 1인분 분량이다
4조각을 사용해서 4인분을 만들었다
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STEP 10/15고형카레를 넣고 잘 저어주며 끓인다
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STEP 11/15찹쌀가루1T,생수2T를 섞어서 짜장에 넣고 끓여준다
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STEP 12/15잘 저어주면서 끓여준다
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STEP 13/15짜장(간짜장) 완성입니다
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STEP 14/15짜장밥으로 먹어도 맛있구요~~
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STEP 15/15짜장면을 만들어서 계란후라이를 곁들여 먹어도 맛있어요~><
고형짜장으로 맛있는 짜장밥,짜장면을 만들어보세요~
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