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스탠다드 잡채 요리~ 잡채 황금레시피
곧 명절이 다가오죠~ 손이 많이 가는 요리 중 하나인 잡채! 하지만 맛은 넘 좋았어요~~ 잡채의 정석이라고 할만한 맛있는 잡채 황금레시피를 소개합니다!
4인분 120분 이내 중급

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재료
노하우
  • 당면 손질법
  • 시금치 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 계란 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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잡채 맛보장 레시피