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깻잎순볶음:무친 후 볶아줘야 부드러워져요
깻잎나물은 데쳐서 무치기만 하면 식감이 질겨서 무친 후 볶아주어야 해요
3인분 20분 이내 중급

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 식용유 조리법
  • 국간장 조리법
  • 굵은소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
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깻잎순볶음 맛보장 레시피