별미 간식 원팬 마파두부 떡볶이
아주 간단하게 만들 수 있는 마파두부 떡볶이
한국식 마파두부에 떡볶이를 접목하여 만들어 보았어요.
남은 소스엔 밥을 비벼 드시면 굿!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8두부, 대파, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/8기름을 두른 팬에 파 기름을 먼저 내고 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아주세요.
다 볶아지면 양파를 넣어주세요.
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STEP 3/8간장 1T, 고춧가루 1T, 된장 1/2T, 설탕 1t, 고추장 1t를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/8물 250ml 를 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/8물이 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 끓여주세요.
저는 냉장되었던 떡이라 좀 더 볶아주었어요.
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STEP 6/8떡이 어느 정도 익으면 두부를 넣어주세요.
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STEP 7/8전분물(전분 1T, 물 2T)을 넣어 농도를 조절해 주세요.
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STEP 8/8알맞은 농도가 되었다면 마파두부 떡볶이가 최종 완성이 돼요.
- 마파두부와 떡볶이의 조합도 생각 이상 좋았어요.
크게 맵지않아 아이간식으로도 인기만점!!
남은 소스엔 밥을 비벼 드세요.
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