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채소듬뿍 간장 두부조림
매번 빨간 양념에 두부 조려 먹다가 담백한 두부조림이 먹고 싶어 간장에 채소 듬뿍 넣고 만들어 봤어요~

물기 없이 바싹 조린 두부 조림인데 양념이 짜지 않아 슴슴하과 담백해 아이, 어른 같이 먹을 수 있는 두부조림입니다

살캉하게 씹히는 채소와 함께 영양 풍부한 두부랑 같이 먹으니 왠지 건강해지는 맛이랄까요ㅋㅋ

2인분 15분 이내 초급

요리의 재구성

재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
채소 푹 익으면 식감도 별루고 맛이 없으니

살캉하게 살짝만 익혀 주세요~

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간장두부조림 맛보장 레시피