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매콤달달<떡볶이> 아이들이 좋아하는 맛!
아이가 또 봄방학을 시작하고 나서 주말을 맞이했는데 떡볶이를 해 주니까 이 맛이 제일 맛있다며 엄지척을 날려줍니다. 저희집 고추가루가 맵지 않은데요, 혹시 아이있는 가정에선 조금 감안하여 만들어 주시면 훌륭한 간식이 될 것 같아요.
4인분 30분 이내 초급
재료
소스
노하우
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 어묵 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
무슨 떡볶이에 춘장을 넣는지 의아해 했지만 춘장 맛은 찾아 볼 수가 없습니다. 떡볶이의 숨겨진 감칠 맛을 나게 해 주는 숨은 비법 중 하나이죠. 짜장떡볶이 맛이 나면 어쩌지? 했는데 그건 기우였어요. 토마토케첩도 마찬가지구요.
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떡볶이 맛보장 레시피