두부 요리 < 설날 음식 >
부드러운 두부 위에 양념을 따로 볶아서 올리니까 근사하네요 이번 설에 부모님께 만들어 드리려고요 재료가 모두 부드러워서 유아나 어르신들은 특히 좋아하겠어요
2인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10새우 2개는 물에 담가 해동해 줍니다
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STEP 2/10달걀을 풀어줍니다 소금 조금 넣고 두부에 달걀 물을 입혀주세요
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STEP 3/10팬에 기름을 두르고 부쳐 주세요
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STEP 4/10두부 위에 달걀물을 부어줍니다 두부를 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요
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STEP 5/10가지를 얇게 채썰어서 고추가루 1t 설탕 1t 참기름 1t 진간장 1t를 넣어 주세요 달걀 1개를 풀어서 섞어주세요
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STEP 6/10팬에 기름을 두르고 볶아주세요
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STEP 7/10해동한 새우를 잘게 썰어서 넣고 스파게티 소스 2T를 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 8/10대파를 잘게 썰어 넣어요 새우가 익으면 불을 끕니다
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STEP 9/10두부를 그릇에 담아주세요
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STEP 10/10가지볶음을 두부 위에 올려서 맛있게 먹어요
- 가지볶음을 듬뿍 올려서 먹어요
두부를 도톰하게 잘라서 준비합니다
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