설날 떡국 간단하게 만들기

설날 떡국 간단하게 만들기

재료도 간단하고 만들기도 쉬운 떡국 만들어요

3인분

30분 이내

초급

봄이엄마의부뚜막

[더보기] 아이가 조금 크니 개인시간이 좀 생기네요 ...남편과 아이를 위해 건강한 밥상 만들어요 https://tv.naver.com/springmom2773

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

소고기 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
김 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료를 준비해요 재료가 간단해요
고기는 집에 있는것 그냥 사용했어요 .국거리는 아니예요 ..꼭 국거리 부분이 아니여도 괜찮아요
STEP 2/10

소고기는 핏물을 빼서 준비합니다
물에 10분간 담가 놓았다가 사용했어요
STEP 3/10

핏물뺀 고기를 기름넣지 않고 볶아요
살짝 볶다가 후추가루만 넣고 볶아요
STEP 4/10

고기가 대충 익으면 물을 넣고 끓여줍니다
STEP 5/10

육수물이 끓는동안 대파썰어놓고 생김도 구워서 비닐팩에 넣고 부서주세요
STEP 6/10

떡국떡은 물에 한두번 씻어요
그리고 육수물이 끓으면 넣어주세요
STEP 7/10

떡국떡이 어느정도 익으면 마늘과 대파를 넣어주세요
STEP 8/10

간은 후추와 소금으로 합니다
국간장을 좋아하시면 국간장으로 하셔도 돼요
저는 소금으로 했습니다
STEP 9/10

그릇에 담고 김가루를 위에 뿌려줍니다
계란 지단을 올려도 좋아요
저의집은 김가루를 좋아해서 김가루만 넣었어요
지단은 손님 오실떄만 해요
STEP 10/10

맛있게 드세요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#떡국 #명절음식

떡국 맛보장 레시피