고추장삼겹덮밥 만들기 삼겹살은 말이 필요없어요 :)
평소에 삼겹살을 먹고 나서 남아있는 삼겹살로
제가 자주 먹는 한 끼 식사인데요 ^^
고기는 사랑♥
삼겹살이 들어간 고추장삼겹덮밥의 맛은
말이 필요없어요ㅋㅋㅋ
너무나도 간단해서
이렇게 간단할 수가 있나 싶을 정도로
간단간단 초간단 고추장삼겹덮밥 만들기 :)
우리 함께 비벼비벼 보아요♥
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/20먼저 고추장삼겹덮밥을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
-총 2~3인분 기준이예요.-삼겹살 큰 거 2줄, 상추 10장 정도, 흰밥 2~3공기, 양파 1개, 고추장 3큰술,참기름 약간, 참깨 약간
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STEP 2/20고추장삼겹덮밥을 만들기 위해 먼저
가스레인지나 인덕션의 가스불을 중간불로 켜주세요.
그리고 그 위에 프라이팬을 올려줍니다.
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STEP 3/20프라이팬이 어느 정도 달궈졌으면
프라이팬 위에 삼겹살 큰 거 2줄을 올려주세요.
삼겹살 자체에 기름이 있기 때문에
프라이팬에 따로
식용유나 요리유를 올리지 않아도 돼요!
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STEP 4/20삼겹살을 앞뒤로 뒤집어가면서
노릇해질 때까지 구워주세요.
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STEP 5/20삼겹살이 노릇해지기 시작했어요!
삼겹살의 냄새가 장난이 아닙니당ㅋㅋㅋ
삼겹살이 어느 정도 익었으면
먹기 좋은 크기로 잘 잘라주세요.
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STEP 6/20삼겹살들을 예쁘게 잘라서
프라이팬 위에 가지런하게 올렸습니당 ^^
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STEP 7/20삼겹살이 완전히 노릇해질 때까지 구워주세용~
시간이 지날수록 점점 삼겹살이
먹음직스럽게 잘 구워지고 있어요!!
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STEP 8/20잘 구워진 삼겹살들은 프라이팬에서 꺼내
그릇에 옮겨 담아주세요.
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STEP 9/20그다음 고추장삼겹덮밥에 들어갈
양파를 구워줄 거예요!
양파 1개를 찬물에 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨 준 뒤
사진과 같이 양파를 동글동글하게 잘라주세요.
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STEP 10/20고추장삼겹덮밥에 들어갈 양파도
삼겹살과 마찬가지로 노릇해질 때까지 구워주세요.
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STEP 11/20삼겹살을 다 굽고 나면
프라이팬에 삼겹살을 구웠을 때
남아있는 기름들이 있어요!
기름이 남아있는 그 상태에서
그대로 양파를 올려서 구워주시면 돼요!
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STEP 12/20동글동글한 양파들이 뭔가 귀여워요ㅋㅋㅋ
앞뒤로 양파가 노릇하게 구워졌으면
프라이팬에서 꺼내서 그릇에 담아주세요.
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STEP 13/20고추장삼겹덮밥의 재료들이 모두 준비가 되었어요!
먼저 밥그릇에 흰밥 적당량을 담아줍니다.
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STEP 14/20찬물에 깨끗이 씻은 상추를 손으로 잘게 뜯어주세요.
그리고 흰밥의 테두리 부분에 동그랗게 둘러주세요.
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STEP 15/20그다음 노릇하게 구워준 동글이 양파들을
상추 안쪽에 동그랗게 올려줍니다.
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STEP 16/20고추장삼겹덮밥의 주인공인
삼겹살도 양파 위에 동그랗게 올려주세요.
확실히 삼겹살이 올라가니까
비주얼이 엄청 푸짐해보이네요ㅋㅋㅋ
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STEP 17/20이름대로 고추장삼겹덮밥이기 때문에
삼겹살을 올린 가운데 부분에 고추장을 올려주세요.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 ^^
고소한 참깨들도 고추장의 가운데에 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 18/20고추장삼겹덮밥의 고소한 맛을 더해주기 위해
참기름 적당량을 넣어주세요.
고추장삼겹덮밥에 참기름을 넣어주면
음식 자체에서 윤기가 날 뿐만 아니라
꼬~소~한 고추장삼겹덮밥을 먹을 수 있답니다 ^^
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STEP 19/20짜자자잔!
이렇게 고추장삼겹덮밥이 완성됐어요!
정말 만들기 쉽죠잉?!?!?!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고추장삼겹덮밥 한 그릇 먹으면
그렇게 든든할 수가 없어요 :)
완성된 고추장삼겹덮밥은
골고루 잘 비벼서 드시면 돼요!
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STEP 20/20고추장삼겹덮밥의 공중샷~!
꼭 꽃 모양 같아서 너무 예뻐요♥
눈으로 한 번 맛있게 먹고, 입으로 두 번 맛있게 먹는
고추장삼겹덮밥~
저는 오늘 저녁을 고추장삼겹덮밥으로
든든하게 배를 채웠어요!
여러분들도 남아있는 삼겹살이 있으시다면
쉽게 만들 수 있는 고추장삼겹덮밥 한 번 드셔보세요 :)
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