매콤한 뼈없는 닭발볶음
닯발을 좋아해서 한달에 한번씩은 먹는답니다ㅎㅎ
이번엔 뼈없는 닭발로~
고추장안넣고 고춧가루만 넣어서 만들어보니
훨 맛있는거 같아요ㅋ
제 입에는ㅎㅎ
동네언니들도 맛있다구 하구여ㅎㅎ
4인분 
60분 이내 
아무나 건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8닭집에 뼈없는 닭발이 있다고해서 구매^^
꽁꽁얼어있어 찬물에 담궈녹인후
여러번 헹군후 소쿠리에 물을 빼주시구여
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STEP 2/8팔팔끓인물에 1)닭발을 넣어주신후
휘리릭돌려주시고
청주1t를 넣고
망으로 한번 뒤집은후
망으로 건져
찬물에 넣어주세요
두번정도 헹군후
소쿠리에 건져주시구여ㅎ
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STEP 3/8흠
양념장사진이 없네요ㅋㅋ
양념을 만들어주세요
고춧가루3 간장8청주1 다진마늘1 쌀엿2물엿2생강가루 반 후추1
들기름1
들기름을 넣는이유는요
닭냄새때문에ㅎㅎ
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STEP 4/8물기빠진 닭발을 넣어 골구루 버무려주세요
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STEP 5/8여기에 야채있으면 넣으면 더 맛있지요ㅎ
전 야채가 없어 패스ㅠㅠ
(양파 대파 당근 양배추 )
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STEP 6/8팬에 식용유2t넣고 볶아주세요
강불에 3분정도 볶다가
중간불보다 약하게한후
잘 볶아주세요
(전 싱겁게 먹는편이라ㅋ
싱거우면 간장더 넣으시구여ㅎㅎ
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STEP 7/8매콤한 닭발 완성입니다ㅎㅎ
양념한거 남아서 팩에넣어서
다음에 먹으려고 바로 냉동실로~~~ ㅋㅋ
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STEP 8/8적양배추 넣어서 볶은거ㅎㅎ
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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배양사리뷰별점최고예요!ㅎ이레시피로닭발배달안시켜도될거같아요2023.11.03 16:37 -
pdkih suk리뷰별점안녕하세요 닭발처음해보구요 그런데로 잘된것같네요 똑같이 되진않았지만 담에함더 도전해볼려구요 감사합니다2023.04.07 16:48 -
파라다이스..리뷰별점정말 맛있어요 잘먹었어요2021.03.22 16:30 -
귄청미리뷰별점덕분에 맛있게 먹을수 있었어요 감사합니다2020.09.27 13:11
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