장똑똑이만드는법 / 수미네 반찬
재료
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수미네반찬 장똑똑이 보고
선물로 들어온 산적용 소고기로 휘리릭 만들어봅니다.
수미네반찬 장똑똑이 만들었어요~
장똑똑이
수미네반찬 장똑똑이 만드는법
소고기 500G,양파1/2개,대파1/2대
설탕1 작은술,마늘1/2큰술,후추 톡톡톡
간장2큰술,참기름반큰술,
한우 산적용
산적용고기라 칼집이 나있어서 더 부드럽게 만들수 있어요~
1.똑똑 고기 썰어주고
2.양파,파 또각또각 썰어주고~
3.간장양념 - 간장,설탕,마늘,후추,참기름 섞어주고
4.고기,양파,파,양념에 넣고 조물조물 섞어주고
5.팬에 바틋하게 볶아요~
역시한우라 감칠맛이 달라요~
감칠맛이 좋은 장똑독이
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