촉촉한 쌈장만들기

촉촉한 쌈장만들기

쌈장 만들어두면 채소 깎아서 간편하게 간식이나 안주로 먹기 좋아요

6인분 이상

10분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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참기름 조리법
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STEP 1/5

된장과 고추장의 비율은 2:1로 저는 300ml정도 반찬통에 넉넉히 들어갈 정도로 만드려고 된장 수북히 6T, 고추장3T를 밀폐용기에 넣어 주었어요
STEP 2/5

기타재료들도 모두 넣어주세요
다진파 2줌, 설탕 3T, 고춧가루 1T, 통깨 1T, 참기름 2T, 멸치국간장1T를 넣고 섞어주세요
*멸치국간장을 넣으면 감칠맛도 더해지고 쌈장이 촉촉해져요
멸치국간장이 없으시면 액젓 1/2T, 국간장 1/2T넣어주세요
STEP 3/5

섞어주시다가 쌈장이 아직 뻑뻑하다 싶으시면 참기름 1T더 넣어주세요. 진간장 1T 조금 더 넣으셔도 돼요
STEP 4/5

같이 먹을 오이 삼등분해서 네조각씩 잘라주고
STEP 5/5

같이 먹으면 꿀맛이에요. 오이외에도 파프리카, 오이고추도 잘 어울려요

: 간단한 간식으로 포만감도 들고 좋아요

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#쌈장 #오이

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