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-헵번

순두부찌개

뜨끈한순든부간단하게 끓이기
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 순두부 1개
  • 바지락 약간
  • 애호박 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 돼지고기다짐육 50g
  • 달걀 1개
    [양념]
  • 다시마육수 500ml
  • 고춧가루 2T
  • 간장 1T
  • 맛술 1T
  • 다진마늘 1T
  • 새우.버섯.멸치가루 적당량
  • 다대기 1T
  • 참기름 2T
노하우 영상
조리순서Steps
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다시마육수를 준비하세요
바지락살(전 냉동실에 소분해뒀어요)
돼지고기다짐육(이것도~^^;;)
을 넣으세요
다지육도 요렇게...
양념을다 함께넣으세요
아까육수에 붓고 끓이세요
팔팔끓이다가 양파.애호박넣으세요
더 팔팔끓이다 야채.고기가 익으면순두부넣어주시고 5분정도 끓이세요
마지막에 달걀넣으시면 완성입니다
양념을 미리 다넣고 두시면 고춧가루가 불고 양념도잘배요.그래서 참기름도 같이 넣어요~^^ 고추기름따로내지않아도 되더라구용^^
레시피 작성자About the writer

-헵번

간단하지만 아이를위한정성이라고생각하며 집밥에 열심히도전하는 헵번♡ https://m.blog.naver.com/bestbk

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