Name: 찬밥요리, 누룽지 밥피자 든든해
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찬밥 1공기; 계란 1개; 양파 1/2개; 파프리카 약간; 통조림햄 1/3캔; 옥수수캔 1큰술; 모짜렐라 치즈 1+1/2줌; 버터 1큰술; 토마토스파게티소스 2~3큰술; 파슬리가루 약간

찬밥요리, 누룽지 밥피자 든든해

찬밥요리, 누룽지 밥피자

2인분

30분 이내

아무나

엘린84

[더보기] 내가 차리는 맛있는 밥상♡

재료

재료

양념

노하우

백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
햄통조림 보관법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

야채는 냉장고 사정에 맞춰서 더 추가하시거나
싫어하시는 재료는 빼고 준비하셔도 좋아요
STEP 2/12

찬밥이 없다면 따뜻한 밥으로도 만들기 좋구요~
밥위에 올려줄 야채들은 잘게 썰어서 준비해주세용
STEP 3/12

그리고 밥은 계란1개를
톡 깨뜨려 넣고 잘 섞어서 준비해주세요
계란은 야채와 밥이 잘 떨어지지 않게
도와주는 역할을 한답니다
STEP 4/12

송송 썰어준 야채와 햄은 식용유를 살짝
두른 팬에 살짝만 볶아서 준비해주세요
STEP 5/12

밥까지 잘섞어준비해준 다음
이제 찬밥요리를 따뜻하게 만들어줘야겠죵
맛있는 누룽지 밥피자로 만들어볼께요
버터는 약 1큰술 정도를 후라이팬에 넣어 녹혀주시고요
STEP 6/12

그위에 밥을 꾹꾹 눌러서 올려주세요
밥은 최대한 얇게 펴서 올려주시면 되고요
불은 처음부터 끝까지 약불을 유지하면서
만들어주세요~
STEP 7/12

밥을 올려놓고 한 1~2분정도 지났을때
토마토스파게티 소스를 밥위로 쓱 올려주시고요
STEP 8/12

그 위에 볶아준 야채와 햄을 듬뿍듬뿍 올려주세요~
밥은 한공기 이지만 이렇게 야채를 듬뿍 올려주면
엄청 푸짐해진답니다
STEP 9/12

야채와 햄, 또 캔 옥수수까지 모두 올려준 다음 스파게티소스를
중간에 한번씩 듬성듬성 올려주시고요
STEP 10/12

그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요~
요즘은 치즈도 소분해서 팔기 때문에 저는 처음에
한봉지만 쓰려고 했는데, 생각보다 양이 많아서
한봉지 조금 넘게 올려줬는데 한줌반 정도 되었어요
STEP 11/12

그리고 치즈가 잘 녹을수 있게 뚜껑을 덮어주고
치즈가 녹을때까지 더 익혀주시면 되요
STEP 12/12

처음부터 끝날때까지 약불을 유지해주시는게 좋고
다 만들고 나면 밥아랫부분이 누룽지 처럼 되어서
누룽지 밥피자가 완성된답니다