굴소스 소고기 볶음

굴소스 소고기 볶음

밥반찬으로도 간단한 안주로도 손색 없는 요리에요~♡

맛도 좋아서 꼭 한 번 해보세용

2인분

30분 이내

초급

맛미2

재료

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재료

양념

노하우

소고기 보관법
청경채 손질법
청경채 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
느타리버섯 손질법
청양고추 보관법
깨 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/6

버섯 깻잎 알배추 등 집에 있는 어떤 채소든 좋아요 먹기 좋게 잘라주세요
STEP 2/6

센불에 얇게 썬 소고기(양지사용)와 마늘, 맛술 한 스푼을 넣고 볶아주세요
STEP 3/6

이정도 익었을때
STEP 4/6

채소와 굴소스(3스푼), 올리고당(2스푼)을 넣어주세요
STEP 5/6

어느 정도 채소에 숨이 죽으면 청양고추 2 티스푼 넣어주세요(이때 물이 많이 나왔다면 조금 빼주세요)
STEP 6/6

깨를 넣어 마무리 합니다

: 소고기 대패 삼겹살 어떤 고기든 좋아요

채소는 큼직하게 잘라주세요 숨이 금방 죽어요

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#반찬 #고기반찬 #안주

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