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취나물밥
휴가가서 먹어본 곤드레밥이 생각나서 집에있는 취나물로 해봤어요

쌀이랑 나물을 같이 넣고 밥을 하는것 보다

밥을해서 삶은 나물과 같이 볶아서 드시는것도 고소하고 맛있어요
2인분 15분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
물이 끓으면 나물을 넣고 다시 끓어 오르면 5분을 더 삶다가 불을끄고 뚜껑을 닫은 상태에서 1시간에서 2시간을 두어요 나물상태를 봐서

나물을 볶을때 간을 하기 때문에 비빔장은 슴슴한게 좋아요. 비빔장에 참기름은 넣지 않아요 ^^

곤드레밥도 이렇게 하시면 엄청 맛있어요
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