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하나숲

쉽게 따라 하는 수미네 대파김치

쉽게 따라 할 수 있는 대파김치

칼칼한 대파 김치는 살짝 숙성 되여도

맛나고 바로 드셔도 맛있어요

삼겹살 드실적에 같이 드시면 개운하고 맛나요

6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대파 1.019g
  • 멸치액젓 3T
  • 다진마늘 1T
  • 다진생강 1t
  • 통깨 2T
  • 고추가루 4T
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 잘 다듬어
깨끗이 씻어 주세요
흰부분쪽으로(줄기쪽)
2cm 이하로
썰어 주고 ~
썰어 준 대파를
달아 보니 ~
1019g 이네요
잎새 부분은 안했어요
볼에 대파 썰은 것을 넣고
생강,다진마늘 넣어 주세요
멸치액젓,통깨,
고추가루 넣어 주고 ~
살랑 살랑 무쳐 주시면
됩니다
(숟가락으로 하셔도 되어요)
접시에 담아 보았어요
통에 담아 주고 ~
숙성되면 드셔도 좋고
바로 드셔도 되어요
잎새는 육계장이나 다른 국 끊일때

사용 하시면 되어요
레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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