닭볶음탕♡
저는 음식손이 빠른편이예요.
레시피는 대체로 간단한 편이구요^^
집에서 빠르고 간단하게 후다닥 한끼니 해먹어야하니~ 재료가 복잡하지 않고 집에서 따라하기 무리가 없답니당♡
3인분 
60분 이내 
아무나 소소한요리들♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3닭은 끓는물에 살짝 데쳐서 물은버리고 다시 물을 한컵반정도 받아 가스위에 올려주세요.
분량의 고추장.간장.설탕.다진마늘을 넣어주세요.
감자랑 양파도 함께 넣어주세요.
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STEP 2/3끓기시작하면 대파와 고춧가루를 넣어주시고 뚜껑을 덮고 중불에서 바글바글끓이다 약불로 줄여서 푹 끓여주세요.
중간에 간을 한번 보시는게 좋겠죠?
저는 집고추장을 쓰는데 단맛이 거의없고, 맵거나 짜지않아서 고춧가루.간장.고추장의양이 조금 다를수있어요.
식성에따라 느타리버섯. 불린당면을 추가해주셔도 되요.
국물이 좀 있는편이라서요^^
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STEP 3/3저는 쫄깃한 토종닭도 좋아하는데..저희집양반은 부드러운걸 좋아합니다~^^
푹끓여 야들야들하네요♡
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