간단 맛있는 밑반찬 양념 두부구이, 두부 양념구이, 두부부침
밑반찬으로 두부 구워서
맛있는 양념장 올려
양념 두부구이 해 보았답니다.
간단하고 맛있고 좋은 밥반찬!!
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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부침용
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- 양념장
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채썸
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채썸
노하우
조리순서
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STEP 1/4먼저,
분량의 양념장을
만들어 놓아요.
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STEP 2/4두부는 너무 얇지않아야
굽기가 좋거든요.
따라서 두께가 약 0.7센티
되게 썰어서 그릇에 펴서
담은 후 소금을 살짝 뿌리면
수분이 빠져나와 좀 더
단단해지거든요.
그러면 키친타올로 꾸욱
눌러서 수분을 빼고
구우면 수월합니다.
***
이제 팬에 기름을 두르고
앞뒤로 노릇하게
구워냅니다.중불
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STEP 3/4접시에 두부를 먼저 담고
양념장을 골고루
얹어주면 완성입니다.
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STEP 4/4쉽고 간단하지만
모양새가 정성이 보여
손님상에 내어도
좋답니다.
맛있게 만들어 드세요^^
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