따뜻한 국물 요리, 맑은 고니탕
따뜻한 국물 요리, 맑은 고니탕 날씨가 너무 추워졌습니다. 추우면 따뜻한 국물 요리가 생각나 냉동실에 두었던 명태 고니를 꺼내 맑은 탕을 만들어 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
노하우
조리순서
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STEP 1/5무, 고추, 대파, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/5비법 육수를 건져내고 먼저 딱딱한 무를 먼저 넣어준다.
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STEP 3/5썰어둔 두부, 고니를 넣고 액젓으로 간한다.
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STEP 4/5썰어둔 대파, 고추를 넣어준다.
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STEP 5/5마지막으로 쑥갓, 마늘을 넣고 마무리한다.
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