충청도식 파국 (파육개장)

충청도식 파국 (파육개장)

양지머리와 파만으로 끓인 육개장입니디

대파를 쓸 때는 물에 데처서 사용 합니다

6인분 이상

120분 이내

중급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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조리순서

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STEP 1/8

위에재료를 준비합니다
STEP 2/8

양지머리와 마늘을 넣고 끓여 주세요
STEP 3/8

2에 파뿌리를 넣어 주세요
STEP 4/8

파를 씻어서 다듭어 주세요
STEP 5/8

양지머리고기를 건저서찢어 주세요
STEP 6/8

4를 고추가루 고추장참기름 국간장 참기름.밀가루로 양념을 해 주세요
STEP 7/8

5에 6을 넣고 푹 끓여 주세요
STEP 8/8

얼큰한 파육개장이 완성 됐습니다

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