꼬막 오징어 매운탕
맛있는 꼬막이랑 오징어를 넣고 끓여 봤습니다.요즘 처럼 쌀쌀한 날씨 따끈하게 밥 말아 한그릇 맛있지 않을까요?ㅎ
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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1컵
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1마리
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2개
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1컵
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1컵
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1컵
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3컵
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- 양념
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2큰술
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1큰술
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2큰술
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1/2큰술
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1작은술
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2작은술
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노하우
조리순서
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STEP 1/7배추.양파.대파는 썰어서 각1컵이 되게 해주세요.
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STEP 2/7오징어는 채썰고 홍청양고추는 송송 다져주세요.
삶은 꼬막도 준비해주세요.
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STEP 3/7팬에 고추기름 2큰술을 넣고 대파.양파를 넣고 볶다가 배추를 넣고 볶아주세요.(3~4분정도)
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STEP 4/7꼬막.오징어.홍청양고추를 넣고 1~2분 정도 볶다가
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STEP 5/7다진마늘,고추가루.간장.된장을 넣고
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STEP 6/7다시마육수를 붓고 끓여주세요(5~8분 정도)참치액을 넣고 간을 맞춰주세요.
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STEP 7/7완성그릇에 담아주세요.
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