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#매운요리 #화끈한요리 #닭볶음탕만들기 #매콤하고칼칼하고 누구나 좋아하는 닭볶음탕레시피 #닭볶음탕양념장
수미네반찬에서 닭볶음탕을 했는데 그 레시피로 만들었다가

입맛에 안맞아서 기존의 방식으로 만들었어요.

제가 늘 하던 방식이지요. 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘 듬뿍 넣고 만든

매콤하고 약간의 단맛도 도는 기름기없는 닭볶음탕입니다.

하지만 국물맛은 오랫동안 끓여서는 진한 국물맛이 나지요~~~~

역시나 가족들 입맛에는 제가 한 것이 더 맛있다고 담부터 그냥 이대로 하라고 하네요.
4인분 90분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념장재료
노하우
  • 알감자 손질법
  • 알감자 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
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  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
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  • 월계수잎 손질법
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  • 참기름 조리법
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  • 다진생강 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 꿀 조리법
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닭볶음탕 맛보장 레시피