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만개의레시피

전복볶음밥 음~ 스멜 굳 스멜~☆

만들면서 계속 침 꼴깍꼴깍 삼키게되는

파워업! 전복이 듬뿍들어간 전복볶음밥!

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1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 전복 2개
  • 다진 양파 3숟가락
  • 다진 당근 3숟가락
  • 1공기
    [양념재료]
  • 맛술 1숟가락
  • 굴소스 1/2숟가락
  • 간장 1/2숟가락
  • 통깨 1/2숟가락
  • 참기름 1숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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전복은 손질 하여 편으로 썰어고 내장은 다져서 준비한다.

내장은 1개만 다져서 준비하세요.

양파, 당근은 다져서 준비하고 대파는 송송 썰어 준비한다.
예열된 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 볶는다.
양파, 당근, 전복 순서로 넣어 볶는다.
밥을 넣고 내장을 함께 넣어 섞는다.
맛술, 굴소스, 간장으로 간을 하고 볶는다.
불을 끄고 참기름, 통깨를 넣어 섞어 완성한다.
레시피 작성자About the writer

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