비 오는 날 먹어주는 녹차수제비
가을장마도 아니고 비가 자주 내리는 요즘입니다
비 내리는 날 뜨끈한 국물의 수제비 한 그릇 넘 좋지요
오랜만에 천연 해물다시팩으로 육수내어 녹차수제비 끓였어요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9밀가루에 녹차가루넣고 수제비반죽 만들어
냉장고에서 두어시간 숙성시켜 둡니다
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STEP 2/9아침 설거지하고 반죽만들어 냉장고에 두었다가
점심에 끓이니 딱 좋네요
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STEP 3/9천연 해물다시팩넣고 팔팔 끓여 다싯물 낼게요
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STEP 4/9팔팔 끓은 다시팩은 건지고
청양고추, 감자넣고 끓입니다
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STEP 5/9끓는 다싯물에 수제비반죽 떼 넣어요
얇팍얇팍하게~~
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STEP 6/9녹차가루 넣고 반죽했더니 살짜기 색이 변했어요
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STEP 7/9슬라이스한 양파넣고
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STEP 8/9호박도넣고 끓여요
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STEP 9/9다진마늘 넣고 간은 국간장으로 합니다
청양고추 건져요
녹차수제비 완성입니다
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