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미은미은

밥도둑 꽁치김치찌개

남편이 한번씩 꽁치김치찌개 끓여달라고 찾아요 질리지도 않고 간편해서 자주해먹는답니다
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 신김치 7줄기
  • 김치찌개용 꽁치캔 280g
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 대파 1/2뿌리
    [양념]
  • 맛술 1스푼
  • 후추 2꼬집
  • 고춧가루 1스푼
  • 액젓 0.5스푼(반스푼)
노하우 영상
조리순서Steps
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김치찌개용 꽁치캔280g입니다
2~3인용 뚝배기에 캔안에 들어있는 국물을 담아요
신김치 한 줄기씩을 꽁치에 돌돌 말아요
준비된 재료는 홍고추1개 청양고추1개 대파 반뿌리예요
뚝배기에 캔국물(육수)과 김치 돌돌이 꽁치를 담고 썰어둔 야채를 올리고 물300ml를 부어줍니다 뚜껑을 닫고 넘치지않게 중약불로 15분정도 끓여주세요 중간에 국물을 한번씩 껴얹어주세요
집집마다 김치 양념이 다르므로 다진마늘은 기호에 맞게 적당량 넣으시면 좋아요^^
레시피 작성자About the writer

미은미은

음식은 항상 즐겁게 맛있게 스피드하게 뚝딱~꾸밈없는 말그대로 집밥 스타일입니다

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