쫄면 무침
아삭한 오이를 넣고 쫄면무침을 만들었습니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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500g
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1개
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5장
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- 양념
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1큰술
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1큰술
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- 양념장
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3큰술
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1.5큰술
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1큰술
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3큰술
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1큰술
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1큰술
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0.5큰술
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조리순서
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STEP 1/6양념장을 분량대로 넣고 만들어 주세요. (넉넉한 양이므로 기호에 따라 사용하세요)
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STEP 2/6붙어 있는 쫄면은 가닥을 떼어놓고,오이는 채썰어 주세요.
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STEP 3/6상추는 썰어 놓고
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STEP 4/6냄비에 물이 끓으면 쫄면을 삶아 냉수에 헹군후 체반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 5/6오이채와 양념장을 넣고 참기름 깨소금을 넣고 버무려 주세요.양념장은 한꺼번에 넣지 말고 반정도 넣고 간을 보시고 더 넣어주세요.
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STEP 6/6완성 그릇에 상추를 깔고 쫄면을 조금씩 말아 담고 그위에 오이채를 올리고 깨소금를 살짝 뿌려 주세요.
- 남은 양념장은 냉장고에 보관하셨다가 비빔국수에 사용하셔도 됩니다.저도 조금 남아서 비빔국수를 해보려합니다.
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