쫄-깃쫄깃♡쫄면삶는법

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새콤달콤하게 먹으면 딱 좋은

쫄-깃쫄깃 쫄면 삶는 노하우를 알려드릴께요 : )

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STEP 1/5

쫄면은 가닥가닥을 손으로 풀어준다.
STEP 2/5

끓는 물에 쫄면, 식초를 넣고 약 3분간 삶는다.
- 식초를 넣으면 쫄면 특유의 냄새가 제거되요.
STEP 3/5

익은 면은 건져 찬물에 담군다.
STEP 4/5

손으로 박박 문질러 남은 전분기를 제거한다.
STEP 5/5

불지 않게 참기름을 약간 넣고 버무린다.
- 참기름을 넣으면 들러붙지 않고 덜 퍼져요.

요리후기5 댓글20

5.00

리뷰별점

크레이지판다

리뷰별점

쫄깃한 쫄뱅이를 맛있게 먹었습니다.^^

2019.09.25 14:41
꿀벌하노이

리뷰별점

좋아요 잘보고있어요

2019.09.25 13:21
뮤사

리뷰별점

덕분에 쫄깃쫄깃 맛있는 쫄면을 먹었어요^^

2018.05.03 10:01
유은석 바오로

리뷰별점

넘 감사히 사용잘하고 있습니다 ㅋㅋ

2018.05.03 09:47

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#쫄면 #면삶기 #여름요리

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