차돌박이덮밥 간단한요리
간단하지만 살짝 있어보이면서 ^^
맛있는 식사메뉴로 딱 좋은 차돌박이덮밥 해봤답니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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- 양념재료
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선택
조리순서
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STEP 1/10우선 차돌박이 볶을 양념장부터 준비해둘께요
(일반 밥수저로 계량한거고 생강가루는 생략해도 된답니다.)
참고 : 양념은 약간 싱겁게 준비하고 볶다가 맛보면서 조절하는게 좋은거 같아요간장2, 맛술1, 설탕1/2, 다진마늘1/2, 올리고당1, 후추약간, 생강가루약간(선택)
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STEP 2/10이제 차돌박이 덮밥 시작해볼께요~
준비한 차돌박이는
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STEP 3/10팬에 살짝 구워서~ (정말 한번씩만 뒤집어주는 정도만 하세요. 볶을때 더 익히니까요)
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STEP 4/10한쪽에 꺼내두고 (고기가 크다 싶으면 조금 잘라주세요)
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STEP 5/10차돌박이 굽굽했던 팬에 양파와
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STEP 6/10차돌박이 굽굽했던 팬에 양파와 파 넣고 볶아주다가
양파가 투명해졌다 싶을때~
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STEP 7/10꺼내두었던 차돌박이와 준비해두었던 양념 부어서
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STEP 8/10샤라락 볶아주면 차돌박이 볶음 완성입니다
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STEP 9/10넓은접시에 밥 올리고 그위에 차돌박이볶음 올린 후
계란후라이 하나 해서 올려주면 먹음직~스런
차돌박이덮밥이 완성된답니다.
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STEP 10/10반숙 달걀을 탁 터트려 밥이랑 차돌박이볶음이랑 함께 먹으면 부드러우면서 고소함이 입안 가득해 진답니다~
오늘저녁 간단한요리 차돌박이덮밥 어떠세요?? ^^
4.93
리뷰별점
포토 후기(16)
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코코샤넬리뷰별점집에 있는 재료로 아이들과 맛있게 먹었어요~^^2024.04.01 06:34 -
HANA리뷰별점완전 간단하고 맛있네요 신랑이랑 아이가 엄지척 해줬어요!!!2024.03.28 22:31 -
수딘리뷰별점간단하고 너무 맛있어요 ㅎㅎ2024.03.13 10:21 -
찬현리뷰별점팽이도 넣으니까 오독오독하고 달아서 더 맛있었어요 부추도 잘 어울리네요!2023.09.13 00:42
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