184
main thumb
좋아좋아3

매콤매콤 쭈삼불고기

삼겹살도 먹고 쭈꾸미도 먹고~~

매콤매콤한 쭈삼불고기 만들어요 ㅎ

3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 300g
  • 쭈꾸미 600g
  • 양파 1개
  • 당근 1/5개
  • 청양고추 2개
    [양념]
  • 고추장 3.5T
  • 고운 고춧가루 2T
  • 다진마늘 1T
  • 생강즙 1t
  • 매실액 1T
  • 맛술 1T
  • 설탕 1.5T
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼겹살부터 구워 줍니다
먹기좋게 썰어 주고..
고기 80%정도 익으면 양파, 당근넣고 볶아요
살짝 데친 쭈꾸미를 넣고 양념장 넣어 센불로 재빨리 볶아 줍니다
손질된 냉동쭈꾸미 사용했는데요
쭈꾸미 데치는 사진 어디로 사라지고 없어요 ㅠ
양념 : 고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 생강즙, 매실액, 맛술, 설탕 넣었어요
청양고추 넣고 참기름 둘러 마무리해요
고기 좋아하는 아들은 고기 골라서 먹고
쭈꾸미 좋아하는 옆지기는 쭈꾸미 골라서 먹고.. ㅎㅎ
골라먹는 재미가 있는 쭈삼불고기 입니다
레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

반갑습니다 ^^

추천 레시피Recommend recipes
추천 태그Recommend tag
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.