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시원한 국물 요리, 바지락 칼국수
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 제철 바지락을 이용한 바지락 칼국수를 만들어보자!
2인분 60분 이내 초급

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

재료
노하우
  • 바지락 손질법
  • 칼국수 조리법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 육수 조리법
  • 국간장 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
맛술 미림은 바지락의 비린내를 제거해준답니다!
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바지락칼국수 맛보장 레시피