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돼지등갈비탕~ 쌀국수를 넣어 색다르게
따뜻한 국물이 먹고파 레시피를 찾아보니 예전에 백선생님이 만들었던 돼지갈비탕이 있더라고요. 여기에 쌀국수를 넣어 응용해보았답니다. 감칠맛이 가득 느껴지는 고기국물!! 한 번 마시면 속이 확 풀린답니다. 여기에 쌀국수를 먹으며, 등갈비도 먹다 보면 완전 꿀맛이겠죠.
4인분 90분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
쌀국수 재료
양념장
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc 기준.
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맛보장 레시피