돼지고기 목살스테이크~~데리야끼소스의 맛으로 노른자를 살린 달걀후라이까지 얹어주세요!!!
패밀리레스토랑에서의 맛을 집에서 저렴한 가격으로
좀더 맛있게 즐겨 보세요~
4인분 
30분 이내 
초급 행복함이 느껴지는 소박한식탁~~
조리순서
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STEP 1/4데리야끼소스 재료는 간장 2,맛술 1,굴소스 0.7,설탕 1~1.5큰술
(데리야끼 소스이기에 달달함이
있는데 아이들 입맛에 맞게 조절해서 넣어 주세요)녹말가루 0.5큰술,
생강가루를 약간 넣고 녹말가루와
설탕이 골고루 잘 섞이도록 저어
주시면서 약한불에서 바글바글 끓여 농도있게 소스를 조려 주세요~~
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STEP 2/4목살은 소금,통후추가루,청주를 넣고
밑간을 한뒤에 앞뒤로 노릇노릇하게
구워 주세요~~
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STEP 3/4완성접시에 돼지고기목살 구워낸것을 담고 데리야끼 소스를 골고루 끼얹어 주시고 양배추와 당근을 채썰어
샐러드 드레싱 소스를 뿌려 주신뒤에 여기에 대추 방울토마토 얹고
아이들이 좋아하는 달걀 노른자를
그대로 살려낸 달걀 후라이까지 함께 얹어 주시면 그야말로 패밀리
레스토랑에서 먹는 돼지고기 목살
스테이크의 맛을 가정에서도 느낄수 있답니다~
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STEP 4/4패밀리 레스토랑에서 비싼돈주고
사서 드시지 마시고 이렇게 가정에서도 푸짐하게 외식음식을 특별한
일품요리로 즐겨 보시는것 어떠세요~~
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