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[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기
안녕하세요 여러분들!!

오늘은 주말과 잘 어울리는 특별한 요리를 준비했어용

서가앤쿡 목살 스테이크를 만들어봤는데요~

이거 진짜 엄청 맛있으니까 특별한날 가족과, 친구와 꼭 한번

맛있게 만들어서 드셔보세요!!

음식은 비주얼이 중요해요 아무리 맛있어도 맛 없어보이면..ㅠㅠ

가니쉬 여러가지 할 필요 없어요 알록달록 풀로 비주얼 업!

역시 얌무스럽죠.........?
1인분 60분 이내 아무나
주 재료
양념
노하우
  • 계란 조리법
  • 버터 보관법
  • 돈까스소스 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
# 고기를 구울 때 강불에 팬을 달궈서 연기가 날때 쯤 고기를 올려주세요 그리고 한면이 노릇노릇해지면 뒷쪽도 강불에 한번 익혀주시고 불을 낮춰서 속까지 익혀주세요!

# 저는 고기에 기름이 얼마 안나와서 바로 버터를 넣고 사용했는데

고기를 구웠는데 기름이 좀 과하게 나왔을 땐 키친타올로 한번 닦아내고 버터 넣으세요!

# 국물이 거의 남아있지 않을 정도로 조려줍니다

★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로

★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
4.94
리뷰별점
포토 후기(106)
  • 몽돌몽순^^
    리뷰별점
    너무 맛있어서 깜놀했어요 고기를 망치로 두드렸더니 부드러워서 맛있네요
    2024.03.28 21:19
  • 바바와뚜
    리뷰별점
    오우..진짜 맛있어요
    2024.02.24 18:20
  • 고안나
    리뷰별점
    소스에 졸여서 더 부드러운것 같아요. 맛있는 레시피 감사합니다-
    2024.02.17 22:43
  • Yummydami628
    리뷰별점
    웅왕! 이거 짱인데요!! 처음으로 부모님에게 뭔가 식사같은걸 해 드렸어용>< (완전 꿀맛잉 ㅇㅁㅇ ! )바로 레시피 저장했잖아요 ㅎㅎ
    2024.02.16 21:01
목살스테이크 맛보장 레시피