1인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
-
60g
- 반죽 재료
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- 초간장
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노하우
조리순서
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STEP 1/8재료 준비
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STEP 2/8→호박, 양파 얇게 채썰기
→부추 다른 재료 길이에 맞춰 썰기
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STEP 3/8→채 썬 재료에 반죽 재료 모두 넣어 섞기
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STEP 4/8초간장을 준비해서 간은 조금만 하면되요.
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STEP 5/8→기름 넉넉히 두른 팬에 크게 한숟가락씩 올리기
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STEP 6/8→앞, 뒤 노릇하게 굽기
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STEP 7/8-초간장 만들기-
→양파 깍둑썰기
→고추 동그란 모양 그대로 송송썰기
→초간장 다른 재료 모두 섞기
-
STEP 8/8그릇에 이쁘게 담으면
늙은호박 야채전 완성~!!
- 1.초간장의 양파와 고추를 얹어서 먹으면 좋아요.
2.초간장의 간은 입맛에 맞게 식초나 설탕을 더해주세요.
3. 튀김가루, 전분가루 대신 밀가루 사용해도 좋아요.
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