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백선생 수박껍질무침, 제철 여름 밑반찬
덜 말린 무말랭이 같은 꼬들꼬들한 식감. 입맛 돋아주는 살짝 매콤한 맛. 여름에만 맛볼 수 있는 새로운 별미의 탄생이네요. 정말 말 안 하면 수박껍질인줄 모를법한 맛이 느껴지는걸요ㅎㅎ
4인분 30분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
양념
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
  • 까나리액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
그냥 밑반찬으로 먹어도 맛나지만. 새하얀 흰밥 위에 무침을 예쁘게 올려 참기름 넣어 비벼 먹으면~~ 간단하게 한 끼 먹기에 참 좋겠죠.

3인 가족 4끼 밑반찬 분량입니다.
5.00
리뷰별점
  • 흰여우❤️❤️
    리뷰별점
    빨리 저려서 무쳐먹을려다 소금에 너무 저려서 짜긴 했지만 오히려 시간이 지나니 장아찌 처럼 더 맛있네요^^ 덕분에 맛있게 해먹었어요
    2019.09.02 21:20
수박껍질 맛보장 레시피