건엄나무순 볶음

건엄나무순 볶음

지인분이 직접채취해서 말린거라 깨끗해요~

정성가득 선물받고 밥상에 올려봅니다~

4인분

60분 이내

아무나

아카시아♬

[더보기] 요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

재료

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건엄나무순
2줌 구매

양념

노하우

다진마늘 보관법
국간장 조리법
진간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

건엄나무순은 두줌 을준비해주세요
STEP 2/5

물에 불린후 삶아 냉수에 담궈주세요
※엄나무순 쌉사름함을 좀 빼준답니다~
STEP 3/5

물기를 꼭 짠후 웍에 나물.국간장.진간장.다진마늘을 넣고 간이 베이도록 조물조물 무쳐주세요.
STEP 4/5

가스불을 켜고 들기름을 두르고 볶아주세요.
STEP 5/5

마무리..들기름 추가 조금
깨소금 솔솔~

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엄나무순 맛보장 레시피