2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 밑국물
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/4다시팩과 무를 넣고 육수를 만들어주세요.
다시팩이 없을경우엔 다시마 1~2쪽, 육수용 멸치 10개내외,마른 새우 약간을 넣고 무와 함께 끓여주세요.
10~15분정도 끓여주면 육수완성
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STEP 2/4국물이 만들어 질 동안 어묵은 꼬치에 꽂아 준비합니다.
그냥 먹는거 보단 빼먹는게 재미가 있어서 꼬치에 꽂아서 준비했어요.
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STEP 3/4육수에 다진마늘 1/2스푼,쯔유 1스푼, 국간장 1스푼,맛술 1스푼
을 넣고 끓여주세요.
미리 준비해둔 계란,어묵꼬치를 같이 넣고
끓여줍니다.
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STEP 4/4끓여진 냄비에 표고버섯,썰어둔 청양고추,크래미를 넣고
한번더 끓이면 완성.
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