Name: 아빠의 주말요리 돈까스볶음밥.
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돈까스 적당량; 밥 1+1/2공기; 김치 1/3컵; 대파 1대; 양파 적당량; 당근 1/2컵; 옥수수 적당량; 버터 1큰술; 돈까스소스 적당량

아빠의 주말요리 돈까스볶음밥.

이번 주말요리는 아니었구요~~

언젠가 남은 돈까스가 있었는데 봉남씨가 그걸로 아이들한테 돈까스 볶음밥을 해주더라구요.

돈까스는 아이들이 좋아라하는것중 하나니...돈까스 볶음밥역시 잘먹더라구요.

저도 맛보니 맛있는 돈까스 볶음밥이예요.^^

3인분

30분 이내

아무나

봉자바리

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재료

재료

돈까스
적당량 구매
밥
1+1/2공기 구매
김치
1/3컵 구매
대파
1대 구매
양파
적당량 구매
당근
1/2컵 구매
옥수수
적당량 구매

볶음소스

버터
1큰술 구매
돈까스소스
적당량 구매

노하우

돈까스 조리법
김치 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
옥수수 손질법
옥수수 조리법
옥수수 보관법
버터 보관법
돈까스소스 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

남은 돈까스를 이렇게 깍둑썰기로 썰었어요.
STEP 2/10

대파한대 잘게 다지고
당근과 양파도 반컵정도
옥수수남은거 있어서 그것도 같이 넣었네요.
STEP 3/10

김치도 총총 1/3컵 정도 됩니다.
STEP 4/10

후라이팬에 버터한큰술 두르고
STEP 5/10

대파하대 다진거 먼저 볶아 줍니다.
백종원아저씨의 영향을 받은거 같죠?
ㅎㅎㅎㅎ
STEP 6/10

양파와 당근 다져놓은거 그리고 옥수수 넣고 볶아볶아.
STEP 7/10

밥 한공기반을 넣고 볶아줍니다.
STEP 8/10

김치넣고 또 볶아요~
김치를 깜박하시고 뒤늦게 넣으셨네요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
야채볶을때 같이 볶아 주세요~~!!!!
STEP 9/10

볶음밥의 간맞춤은 돈까스 소스입니다.
이게 포인트예요!
ㅎㅎㅎㅎ
돈까스 소스로 간맞추기~
혹시 돈까스 소스가 없으면 굴소스로 대체!
STEP 10/10

간맞춰지면 돈까스 넣고 한번 휘릭~~볶아서 마무리.