2인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4올리고당,마요네즈,건포도,땅콩,단호박 재료를 모두 준비해주세요.
단호박은 물에 삶지 말고 쪄서 준비해주세요. 그래야 물기가 많이 있지 않아 샐러드가 질어지는 거를 예방할수있어요.
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STEP 2/4적당히 익은 단호박을 으깨줍니다.
취향의 차이는 있지만 저는 너무 으깨지면 씹는맛이 떨어져서 좀 듬성듬성 으깨주는편입니다.
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STEP 3/4그리고 마요네즈와 올리고당을 넣어주세요.
영양소와 맛을 모두 잡아주는 땅콩과 건포도도 넣어주시구요.
으스러지지않게 조심조심 잘 섞어주세요.
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STEP 4/4잘 버무려주신후 콩으로 예쁘게 데코해주시면 완성입니다.
- 단호박은 너무 푹 익히면 샐러드 맛이 떨어지니 신경써서 삶아주세요.
그리고 물에 삶는 방법말고 수증기로 찌는 방법이 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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삼남매경란리뷰별점넘 맛있어요2023.10.16 10:08 -
정아금오리뷰별점고딩딸램 간식으로 만드러주었는대 잘먹어요~ 감사해요 ^^2017.10.15 14:40
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