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퀴노아 해물밥
쌀보다 작고 동글동글한 모양의 퀴노아는 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하여 우유에 버금가는 곡물로 손꼽힌다. 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화와 체중감량에 도움을 준다. 이러한 슈퍼푸드를 쫄깃한 식감의 해산물을 더해 밥을 지어보자. 양념한 해산물을 밥 위에 올려 전자레인지로 가열하여 손쉽게 만들 수 있다.
1인분 30분 이내 초급
주재료
부재료
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 영양부추 손질법
  • 영양부추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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